En lo alto de la TF-211, al norte de Tenerife, cuando subes por la Carretera General El Ramal y te acercas al número 17, se encuentra el Guachinche Bodegón El Ramal, un lugar donde la tradición canaria se transforma en experiencia gastronómica completa. En un entorno privilegiado de La Orotava, con vistas al mar y al paisaje norteño, este guachinche se ha consolidado como uno de los grandes referentes de la cocina local.
Mira al final del artículo el Mapa de como llegar.
Sonido de Radio Antena de Canarias sobre Guachinche El Ramal en La Orotava :
Cocina con raíces
La propuesta de El Ramal honra los sabores de siempre. Sus platos de cuchara, como las garbanzas caseras y la fabada, son todo un homenaje a la cocina de fuego lento y con las recetas tradicionales. Entre los entrantes no falta el imprescindible queso asado, acompañado de mojos, que se ha convertido en una de las grandes estrellas de la mesa.
La brasa es otro de los pilares de la casa: parrilladas de carne generosas, bistec jugoso, costillar tierno a la brasa y los ya célebres pollos asados, que atraen tanto a locales como a visitantes. A ello se suman propuestas únicas que completan una carta variada y sabrosa.
Espacio para compartir
El local de Guachinche Bodegón El Ramal, está pensado para disfrutar. Un gran comedor interior lo convierte en un espacio ideal para celebraciones, comidas familiares o reuniones de amigos. Su terraza exterior, con formidables vistas al mar y al paisaje de La Orotava, añade un valor extra: degustar la gastronomía canaria en un entorno que invita a detenerse.
El Ramal también cuenta con un espacioso aparcamiento propio, lo que facilita la visita y suma comodidad a la experiencia.
Celebra en El Ramal: cumpleaños, banquetes y comidas de empresa en La Orotava
Si buscas un lugar con encanto, amplio y con el mejor sabor de la cocina canaria, el Guachinche Bodegón El Ramal es la elección perfecta para tus celebraciones.
En nuestro gran comedor, podrás reunir a familiares y amigos para cumpleaños, aniversarios, bautizos, comuniones o comidas de empresa, siempre con la garantía de un ambiente acogedor y un servicio cercano. Además, disponemos de una terraza con vistas al mar y al paisaje del norte de Tenerife, ideal para eventos más informales o al aire libre.
La propuesta gastronómica se adapta a cada ocasión:
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Platos de cuchara y entrantes caseros como garbanzas, fabada o queso asado.
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Carnes a la brasa (costillar, bistec, parrilladas) y los famosos pollos asados.
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Y para finalizar, nuestros postres caseros como la tarta de tres leches, el polvito uruguayo o el quesillo.
Con espacioso aparcamiento propio y la posibilidad de organizar menús especiales bajo reserva y en contacto directo con el restaurante, en El Ramal todo está pensado para que solo te preocupes de disfrutar.
Dulce final: postres caseros muy buenos
Si la comida es contundente y sabrosa, los postres caseros del Ramal son el broche de oro perfecto. Entre los más destacados están:
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La tarta de tres leches, suave y equilibrada, que conquista a los amantes de lo dulce.
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El polvito uruguayo, cremoso y delicado, que se ha convertido en favorito de muchos comensales.
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El clásico quesillo canario, fresco y ligero, ideal para rematar una comida abundante.
Son postres hechos con mimo que refuerzan el carácter casero y auténtico del guachinche.
Reseñas Reconocimiento y valoración
Con más de mil opiniones en internet y una puntuación media superior a 4 estrellas sobre 5, el Guachinche Bodegón El Ramal es ampliamente reconocido por su relación calidad-precio, la amabilidad del personal y la rapidez del servicio. Muchos comensales destacan también las raciones generosas y el ambiente familiar que caracteriza cada visita.
Una visita imprescindible en el norte de Tenerife
El Ramal no es sólo un lugar donde comer: es un punto de encuentro entre gastronomía, tradición y paisaje. Su carta, que combina los sabores de siempre con carnes a la brasa y postres caseros, junto con un espacio cómodo y vistas espectaculares, lo convierten en una parada obligada para quienes recorren La Orotava y desean descubrir lo mejor de la cocina canaria.
Ubicación y como llegar :
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